
仁化手信
大搜罗
过年回家,走亲访友
总得备上几份心意满满的礼物吧!
要是能带回些特别的、有故事的特产
那年味就更足啦!
今年,不妨试试这些来自仁化的地道手信
每一款都藏着浓浓的风土人情
绝对能让你的拜年大礼包脱颖而出!
快来看看这份超全的手信清单吧!
石塘堆花米酒
石塘堆花米酒是一种历史悠久的传统美酒,酿造出来的米酒倒在杯中会泛起层层酒花,串在一起犹如一串珍珠链子,有些垒起成堆,故名“堆花酒”。
这种米酒色泽清亮,香气浓郁,口感醇厚,仿佛在诉说着客家人的故事。过年带几瓶回家,自己喝或送长辈,都是不错的选择。
2011年,“石塘堆花米酒酿造技艺”被列入“广东省非物质文化遗产”名录。
2023年,荣获“国家地理标志证明商标”。
扶溪鸭稻米
“稻在水中摇,鸭在稻中游”,扶溪鸭稻米采用“鸭稻共作”的生态种养模式,鸭子在稻田里除草、除虫,全程绿色无污染。这种大米颗粒饱满,软糯香甜,煮出的米饭香味扑鼻,是过年囤货的绝佳选择。
丹霞贡柑
丹霞贡柑是全国农产品地理标志,果皮薄、果肉多、汁水充沛,富含维生素C和多种微量元素。
这种柑橘口感清甜多汁,吃一颗就像喝了一杯天然果汁,是过年招待客人、走亲访友的绝佳伴手礼。
长坝沙田柚
长坝沙田柚是中国国家地理标志产品,被誉为“世界四大名柚”之一。
这种柚子果形美观,果皮薄、肉质脆嫩、香甜可口,还富含多种维生素和矿物质,对健康特别有益。过年买几箱,既能自己吃,又能送给亲朋好友。
仁化白毛茶
仁化白毛茶是广东省特有的地方名茶,古称白茅茶,创制于明代,清嘉庆时已成贡品。
左下:烟竹红杏仁香(红茶)右下:红山银刀白毫银针(白茶)
这种茶芽头肥硕,茶毫满披,冲泡后香气扑鼻,带有淡淡的兰花香,口感甘醇。过年送长辈一盒白毛茶,健康又贴心。
农民头辣椒酱
爱吃辣的小伙伴有福啦!农民头辣椒酱由仁化本地的朝天椒精制而成,辣得香、辣得爽,是开胃佳品。 过年吃火锅、拌面条,来一勺,瞬间提升幸福感。
长江长思念米粉
长江长思念米粉是韶关仁化县长江镇的传统特色美食,选用优质大米和天然食材,采用传统手工工艺精制而成,口感丝滑、色彩自然。
近年来,长思念米粉还推出七彩果蔬系列,兼具传统风味与现代健康理念。
长江杨泰和米饼
长江杨泰和米饼是仁化县长江镇的百年老字号,传承200多年传统工艺。其以白糖、花生、芝麻等为馅料,外皮酥脆,内馅香甜,是当地人过年必备的年货。
如今,杨泰和米饼不仅保留了传统口味,还开发了红豆、绿豆、花生等新口味,深受消费者喜爱。
2018年,杨泰和米饼制作技艺被列入韶关市非物质文化遗产名录。
丹霞红豆
丹霞红豆是仁化的“三宝”之一,又名相思豆,象征着爱情和友谊。用它制作的饰品精美别致,寓意美好,无论是送朋友还是送爱人,都能表达你的心意。
这些手信
带着满满的年味和祝福
是仁化风土人情的“小使者”
带回家
让亲朋好友都尝尝这份特别的温暖!
来源:仁化旅游 股票配资线上平台
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